Agradecemos la importancia que le da a sus datos personales y es imprescindible que conozca el destino de los mismos y quién los recoge.
POLÍTICA DE PRIVACIDAD
De conformidad con lo dispuesto en el Acuerdo No. 012-2019, emitido por el Ministerio de Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información de la República de Ecuador con respecto a la Protección de Datos de Carácter Personal, mediante la aceptación de la presente Política de Privacidad presta su consentimiento informado, expreso, libre e inequívoco para que los datos personales que proporcione a través de la página web https://achiote.com.ec/ (en adelante SITIO WEB) sean incluidos en un fichero de “USUARIOS WEB Y SUSCRIPTORES” así como “CLIENTES Y/O PROVEEDORES” (Si es el caso):
- Nuestra denominación social es: Achiote Ecuador Cuisine
- Nuestro dominio online es: https://achiote.com.ec/
- Nos encontramos ubicados en: Juan Rodríguez 282
- Email: info@achiote.com.ec
- Nuestra actividad social es: Restaurante de comida típica ecuatoriana
Achiote Ecuador Cuisine, garantiza la protección de sus datos personales conforme lo establece el artículo 66 de la República de Ecuador, en su parte pertinente que dispone “…Se reconoce y garantizará a las personas: 19. El derecho a la protección de datos de carácter personal, que incluye el acceso y la decisión sobre información y datos de este carácter, así como su correspondiente protección. La recolección, archivo, procesamiento, distribución o difusión de estos datos de información requerirán la autorización del titular y el mandato de la ley”.
Además de los tratados internacionales:
- Convención Europea de Salvaguardia de los Derechos del Hombre y las Libertades Fundamentales, que en su Art. 18.1 dice, que toda persona tiene derecho a su vida privada;
- La Convención Americana de Derechos Humanos de 1969, que se la conoce como Pacto de San José de Costa Rica, que en el Art. 25 se reconoce, que toda persona tiene derecho a un recurso sencillo y práctico, que lo ampare contra actos que violen los derechos fundamentales reconocidos por la Constitución y la ley; y, entre ellos el de la vida privada;
- La Declaración Americana de Derechos y Deberes del Hombre, aprobada en la IX Conferencia Interamericana en la ciudad de Bogotá Colombia, en 1948;
- La Declaración Universal de Derechos Humanos, aprobados por la Organización de las Naciones Unidas, que en su Art. 12 garantiza este derecho;
- El Pacto Internacional de Derechos Civiles y Políticos, firmado en Nueva York el 19 de diciembre de 1966, que en su Art. 17 garantiza el derecho antes mencionado;
- La Convención Europea de Salvaguardia de los Derechos del Hombre y Libertades Fundamentales; Art. 8.1. Convenio No. 108;
- Tratado de la Unión Europea de 07 de febrero de 1992, en su Art. 72 trata sobre este derecho;
- El Parlamento Europeo ha dictado varias Resoluciones en el año de 1989, especialmente en los Arts. 6 y 18;
- La Organización de Cooperación y Desarrollo Económico OCDE, también trata sobre el derecho a la intimidad, en la Recomendación del 23 de noviembre de 1980.
Achiote Ecuador Cuisine da fiel cumplimiento al Reglamento General de Protección de datos de la Unión Europea
La presente Política de Privacidad será válida únicamente para los datos de carácter personal obtenidos en el Sitio Web, no siendo aplicable para aquella información recabada por terceros en otras páginas web, incluso si éstas se encuentran enlazadas por nuestro Sitio Web.
Con ello manifestamos nuestro compromiso por mantener y garantizar las relaciones comerciales de forma segura mediante la protección de los datos personales y garantizando el derecho a la privacidad de cada uno de los usuarios del sitio web.
1. ¿QUÉ SON LOS DATOS PERSONALES?
En resumen, cuando una persona visita un sitio web o nuestro sitio web, facilita sus datos personales, es decir: nombre y correo electrónico, si el caso fuere una compra online, además de nombre y correo, facilita otros datos como número de teléfono, dirección, número de tarjeta de crédito, entro otros.
Adicionalmente, cuando visita nuestro sitio web, determinada información se almacena automáticamente por motivos técnicos como la dirección IP asignada por su proveedor de acceso a Internet.
2. FINALIDAD, LEGITIMACION, CATEGORÍA DE LOS DATOS RECABADOS, CONSENTIMIENTO AL TRATAMIENTO, MENORES DE EDAD
Tal y como se recoge en la normativa, se informa al USUARIO que, a través de los formularios de contacto, suscripciones o sistemas de mensajería instantánea como WhatsApp, se recaban datos, los cuales se almacenan en un fichero, con la exclusiva finalidad de envío de comunicaciones electrónicas, tales como: boletines (newsletters), nuevas entradas (posts), ofertas comerciales, webinars gratuitos, así como otras comunicaciones que https://achiote.com.ec/ , entiende interesantes para sus USUARIOS. Los campos marcados como de cumplimentación obligatoria, son imprescindibles para realizar la finalidad expresada.
Asimismo, podrá dar cumplimiento mediante los datos, a los requerimientos solicitados por los USUARIOS.
Únicamente el titular tendrá acceso a sus datos, y bajo ningún concepto, estos datos serán cedidos, compartidos, transferidos, ni vendidos a ningún tercero.
La aceptación de la política de privacidad, quiere decir que cuando se suscribe en nuestro formulario, da su CONSENTIMIENTO EXPRESO E INEQUÍVOCO al tratamiento de los datos de carácter personal en los términos que se exponen en el presente documento, así como a la transferencia internacional de datos que se produce, exclusivamente debido a la ubicación física de las instalaciones de los proveedores de servicios y encargados del tratamiento de datos.
Por lo tanto, la legitimación se obtiene a través del consentimiento tal y como posteriormente estableceremos.
En ningún caso se realizará un uso diferente que la finalidad para los que han sido recabados los datos ni muchos menos cederemos a un tercero estos datos.
2.1 MENORES DE EDAD
En el supuesto de ser mayor de trece años, podrá registrarse sin necesidad del consentimiento previo de sus padres o tutores.
Pero si tiene menos de 13 años de edad, será condición obligatoria el consentimiento de sus padres o tutores para que podamos tratar sus datos personales.
Advertencia: Si tiene menos de trece años y no ha obtenido el consentimiento de sus padres, no puede registrarte en la web por lo que procederemos a denegar su solicitud en caso de tener constancia de ello.
2.2 LEGITIMACION
Gracias al consentimiento, podemos tratar sus datos siendo requisito obligatorio para poder suscribirse a la página web.
2.3 CATEGORIA DE LOS DATOS
Los datos recabados en ningún momento son especialmente protegidos, sino que se encuentran categorizados como datos identificativos.
2.4 TIEMPO DE CONSERVACION DE LOS DATOS
Conservaremos sus datos durante el tiempo legalmente establecido o hasta que solicite eliminarlos.
3. CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA DE APLICACIÓN
Achiote Ecuador Cuisine y su sitio web https://achiote.com.ec/ hasta la fecha cumple con las directrices del artículo 66 de la Constitución de la República del Ecuador, además del Reglamento General sobre Protección de Datos (RGPD) de la Unión Europea y todos los tratados internacionales sobre protección de datos en el mundo.
Asimismo, informa que da cumplimiento a la Ley 34/2002 de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y el Comercio Electrónico vigente en España, además de las normativas ecuatorianas y mundiales al respecto, y le solicitará su consentimiento al USUARIO para el tratamiento de su correo electrónico con fines comerciales en cada momento.
En cumplimiento de lo establecido en la normativa, le informamos que los datos suministrados, así como aquellos datos derivados de su navegación, podrán ser almacenados en los ficheros de nuestro sitio web y tratados para la finalidad de atender su solicitud y el mantenimiento de la relación que se establezca en los formularios que suscriba.
Adicionalmente, el USUARIO consiente el tratamiento de sus datos con la finalidad de informarles, por cualquier medio, incluido el correo electrónico, de productos y servicios de Achiote Ecuador Cuisine.
En caso de no autorizar el tratamiento de sus datos con la finalidad señalada anteriormente, el USUARIO podrá ejercer su derecho de oposición al tratamiento de sus datos en los términos y condiciones previstos más adelante en el apartado “Ejercicio de Derechos”
4. MEDIDAS DE SEGURIDAD
Achiote Ecuador Cuisine, le informa que tiene implantadas las medidas de seguridad de índole técnica y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de sus datos de carácter personal y evitar su alteración, pérdida y tratamiento y/o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos, ya provengan de la acción humana o del medio físico o natural. Todo ello de conformidad con lo previsto en el RGPD.
Asimismo, Achiote Ecuador Cuisine, ha establecido medidas adicionales en orden a reforzar la confidencialidad e integridad de la información en su organización. Manteniendo continuamente la supervisión, control y evaluación de los procesos para asegurar el respeto a la privacidad de los datos.
5. EJERCICIO DE DERECHOS
Aquellas personas físicas que hayan facilitado sus datos a través de https://achiote.com.ec/, podrán dirigirse al titular de la misma con el fin de ejercitar gratuitamente sus derechos de acceso a sus datos, rectificación o supresión, limitación y oposición respecto de los datos incorporados en sus ficheros.
El método más rápido y sencillo sería accediendo en su cuenta de usuario directamente y modificar sus datos o borrar su cuenta de usuario. Cualquier información que necesitemos almacenar, en virtud de una obligación legal o contractual, será bloqueada y sólo utilizada para dichos fines en lugar de ser borrada.
El interesado podrá ejercitar sus derechos mediante comunicación por escrito dirigida a La Leche de la Vaca Restaurante, con la referencia “Protección de datos”, especificando sus datos, acreditando su identidad y los motivos de su solicitud, a través del correo electrónico: info@achiote.com.ec
6. LINKS O ENLACES EXTERNOS
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7. MODIFICACIÓN DE LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Achiote Ecuador Cuisine, se reserva el derecho a modificar su Política de Privacidad, de acuerdo a su propio criterio, motivado por un cambio legislativo, jurisprudencial o doctrinal de la Ley Vigente en Ecuador, las normativas internacionales y el RGPD.
Cualquier modificación de la Política de Privacidad será publicada al menos diez días antes de su efectiva aplicación. El uso del sitio web, después de dichos cambios, implicará la aceptación de los mismos.
8. RESPONSABLE DEL FICHERO, Y ENCARGADOS DEL TRATAMIENTO
El responsable del fichero de datos es Achiote Ecuador Cuisine.
Como encargados de tratamiento ajenos al citado responsable:
Achiote Ecuador Cuisine, ha contratado los servicios de Hosting de Ecuahosting, que proporciona los servicios de alojamiento web. Se puede consultar la política de privacidad y demás aspectos legales de dicha compañía en el siguiente enlace: https://ecuahosting.net/wp-content/uploads/2023/05/CONTRATO-SERVIDORES.pdf
9. SERVICIOS O PRODUCTOS OFRECIDOS POR TERCEROS EN ESTA WEB
Para prestar servicios estrictamente necesarios para el desarrollo de su actividad, https://achiote.com.ec/ utiliza los siguientes prestadores bajo sus correspondientes condiciones de privacidad.
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El usuario y, en general, cualquier persona física o jurídica, podrá establecer un hiperenlace o dispositivo técnico de enlace (por ejemplo, links o botones) desde su sitio web nuestro sitio (el “Hiperenlace“). El establecimiento del Hiperenlace no implica en ningún caso la existencia de relaciones entre nosotros y el propietario del sitio o de la página web en la que se establezca el Hiperenlace, ni la aceptación o aprobación por parte de Achiote Ecuador Cuisine, de sus contenidos o servicios. En todo caso https://achiote.com.ec/ se reserva el derecho de prohibir o inutilizar en cualquier momento cualquier Hiperenlace al Sitio Web.
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Tiene todo el derecho de revocar su consentimiento en cualquier momento (sin efecto retroactivo).
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Por favor, tenga en cuenta que nuestros sistemas pueden requerir un lapso de tiempo que podría ser más de 48 horas para que su oposición o revocación se hagan efectivas, entendiéndose que durante dicho periodo de tiempo puede seguir recibiendo mensaje.
En relación con la gestión de sus datos asociados a los perfiles sociales Achiote Ecuador Cuisine, específicamente este sitio web, el ejercicio del derecho de acceso, dependerá de la funcionalidad de la red social y las posibilidades de acceso a la información de los perfiles de los usuarios. Con relación a los derechos de acceso y rectificación, le recomendamos que solo podrá satisfacerse en relación a aquella información que se encuentre bajo control de Achiote Ecuador Cuisine.
Además, podrá dejar de interactuar, seguir o recibir información de los perfiles sociales de Achiote Ecuador Cuisine, específicamente de este sitio web, eliminar los contenidos que dejen de interesarle o restringir con quien comparte sus conexiones, mediante los mecanismos estipulados en las diferentes redes sociales.
El usuario podrá acceder a las políticas de privacidad de cada Red Social, así como configurar su perfil para garantizar su privacidad. Animamos a los usuarios a familiarizarse con las condiciones de uso de las distintas redes sociales antes de comenzar a usarlas.
11. SISTEMAS DE CAPTURA DE DATOS PERSONALES Y SU FINALIDAD
1) Formularios de suscripción a contenidos: dentro de la web existen varios formularios para activar la suscripción gestionada por servidor propio con la finalidad de enviar campañas de marketing por correo electrónico, gestión de suscripciones y envío de boletines o noticias.
2) Formulario de comentarios: La web incluye un formulario cuya finalidad es comentar los artículos y dar su opinión respetando la libertad de expresión. (Achiote Ecuador Cuisine se reserva el derecho a aprobar primero para que los comentarios sean publicados) El usuario podrá publicar comentarios en los posts que se publiquen. Los datos personales introducidos en el formulario para insertar estos comentarios serán utilizados exclusivamente para moderarlos y publicarlos, recabando igualmente estos datos que se almacenarán en los servidores de EcuaHosting, y las plataformas de email antes reseñadas.
3) Formulario de contacto: Existe un formulario de contacto cuya finalidad es la respuesta de consultas, sugerencias o cualquier inquietud. En este caso se utilizará la dirección de correo electrónico para responder a las mismas y enviar la información que el usuario requiera a través de la web, estos datos se almacenarán en los servidores de EcuaHosting y las plataformas de emails antes reseñadas.
4) Contacto con WhatsApp: Al contactarse con el sistema de mensajería instantánea WhatsApp, usted aprueba la respuesta recibida, además de toda la información pertinente que usted requiera o que nuestra empresa crea conveniente proporcionarle.
5) Cookies: Cuando el usuario se registra o navega en esta web, se almacenan “cookies”, el usuario puede consultar en cualquier momento la política de cookies para ampliar información sobre el uso de cookies y como desactivarlas.
6) Los usuarios podrán darse de baja en cualquier momento de los servicios prestados desde la misma Newsletter a través de un formulario de cancelación o desde la aplicación de WhatsApp, si fuese el caso.
7) Sistemas de rastreo utilizadas en este sitio: Google (Analytics) a tarvés del plugin SiteKite, que estudia las preferencias de sus usuarios, sus características demográficas, sus patrones de tráfico, y otra información en conjunto para comprender mejor quiénes constituyen su audiencia y qué es lo que esta necesita. El rastreo de las preferencias de nuestros usuarios también nos ayuda a mostrarle los avisos publicitarios más relevantes.
Para la captación de suscriptores y clientes se utiliza Facebook Ads por lo que, al generar un anuncio, se puede segmentar el público por el lugar, datos demográficos, intereses, etc por lo que los datos obtenidos por esta plataforma, estarían sujetos a esta política de privacidad desde el momento en que el usuario deja sus datos para unirse al boletín de nuestra empresa.
12. PLUGINS SOCIALES
En nuestra página web le ofrecemos enlaces y servicios relacionados con las diferentes redes sociales (por ej. “Me gusta” de Facebook). Si es miembro de una red social y hace clic sobre el correspondiente enlace, el proveedor de la red social podrá enlazar sus datos de perfil con la información en su visita a dicha página web.
Por tanto, es conveniente e imperativo que conozca las políticas de privacidad de cada una de las redes sociales, si accede a una de nuestras páginas web con alguno de sus perfiles en redes sociales o comparte información a través de ellos.
13. ACEPTACIÓN, CONSENTIMIENTO Y REVOCABILIDAD
El Usuario declara haber sido informado de las condiciones sobre protección de datos de carácter personal, aceptando y consintiendo el tratamiento de los mismos por parte de Achiote Ecuador Cuisine en la forma y para las finalidades indicadas en el aviso legal.
En cualquier momento podrá revocar sus datos, pero siempre sin carácter retroactivo.
14. CAMBIOS EN LA PRESENTE POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Achiote Ecuador Cuisine, se reserva el derecho a modificar la presente política para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas de la industria. En dichos supuestos, el Prestador anunciará en esta página los cambios introducidos con razonable antelación a su puesta en práctica.
